デンマークに着いて最初の昼食は、一階がパン屋さんになっているＨｅｒｆｏｒｄというお店の
2階で食べました。メニューはローストビーフのジャガイモ添えとマッシュルームスープ、
デザートはヨーグルト添えのチョコレートケーキでした。
現地でガイドをしていただいた緑さん推奨のお店で、大変美味しかったです。
北欧でローストビーフを食べたのは始めてでしたが、焼き加減も程よく
デンマークは農業国だけあってお肉はお勧めです。
今回の研修では毎食全員揃って食事をしましたが、それが今思い起しても
本当に楽しい思い出です。大勢でがやがや言いながら食べると更に食欲もわき、
なお一層おいしく感じられるのだと思います。