2013年05月29日

ジェロントピア新潟花便り つつじ

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昨日は新潟は真夏を思わせるような暑い一日でした。
今日は比較的過ごしやすい穏やかな日です。お元気でお過ごしでしょうか。
毎年この時期、ジェロントピア新潟前のつつじの花壇が満開になります。
新潟の至る所でつつじが満開に咲き誇る風景をよく目にしますので、
新潟の風土によくあった花なのでしょう。
ただ今年は雨が少なく日中温度が上がるせいか、幾分元気がないように感じます。

つつじの花言葉は「自制心、節制」赤のつつじは「恋の喜び」だそうです。
強さと情熱を内に秘めた花なのだと思います。
ジェロントピア新潟では5月24日に無事に決算理事会が終了しました。
6月24日から第20回世界老年学・老人医学大会でのポスターセッションに参加するため
韓国に行きます。韓国へ行くのは3回目ですが、なんとなく懐かしさを感じる大好きな国です。
初めて国際学会で発表させていただけることを楽しみにしています。

2013年05月14日

5月の誕生日献立

5月12日は母の日でした。カーネーションは一年中目にしますが、
やはり母の日のカーネーションは特別だと思います。
ジェロントピア新潟では毎月誕生日献立の日を定めて、
お祝いのお食事を提供しています。5月の誕生日献立の日は13日でした。
ご希望されるご家族には、ご利用者と一緒に召し上がっていただいています。

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献立は、赤飯、すまし汁、白身魚の若葉焼き、信田の煮物、メロンでした。
松田もご一緒させていただきましたが、家庭的な心のこもった味付けで
大変おいしくいただきました。特に赤飯は普段自宅で食べるものより数段上だと
思いました。管理栄養士並びに厨房の方々に感謝します。